1) 시험법 적용범위
축산물에 적용한다.
2) 분석원리
시료중 분석대상물질을포름산암모늄 함유 아세토니트릴:물(4:1, v/v) 혼합용액으로 추출하고C18을 이용한 분산고체상추출법으로 정제하여 액체크로마토그래프/질량분석기로 분석한다.
3) 장치
액체크로마토그래프/질량분석기(LC-MS/MS)
4) 시약 및 시액
가) 용매: 액체크로마토그래프용 또는 이와 동등한 것
나) 물: 3차 증류수 또는 이와 동등한 것
다) 표준원액: 표준품을 메탄올에 녹여 조제한 용액을 표준원액으로 한다. 조제된 표준원액은 냉동 보관한다.
라) 표준용액:각각의 표준원액을 잔류허용기준 또는 검출에 적합한 농도가 되도록 물로 희석하여 사용한다.
마) 200 mM포름산암모늄 수용액: 100 mL 용량플라스크에포름산암모늄1.25 g을 넣고 물로표시선까지 채운다.
바) 0.1%포름산(formic acid)수용액: 1,000 mL 용량플라스크에포름산1 mL을 넣고 물로 표시선까지 채운다.
사)0.1%포름산함유 아세토니트릴: 1,000 mL 용량플라스크에포름산1 mL을 넣고 아세토니트릴로표시선까지 채운다.
아) C18충전제: 입자크기 37∼55 μm, 공극크기 125 Å 또는 이와 동등한 것
자) 기타시약: 특급 또는 이와 동등한 것
5) 시험용액의 조제
균질화한시료2 g을 50 mL 원심 분리관에 취하고 200 mM포름산암모늄 수용액0.1 mL과 물 2 mL을 넣어흔들어 섞어 추출한다. 아세토니트릴 8 mL을 넣고 15분간 강하게흔들어 섞어혼합한 후 10,000G에서10분간 원심분리한다. 상층액을 취하여 C18분말 500 mg을 분산시킨 후, 헥산 10 mL을넣고1분간흔들어 섞는다. 10,000G에서 5분간 원심분리하고, 눈금이 표시된 시험관에 하층액 5 mL 취해 옮긴 후,40℃ 이하에서1 mL가되도록 질소 농축한다. 농축액 1 mL 중 0.5 mL을 취하여0.2 μm PVDF (polyvinylidenefluoride) 멤브레인필터로 여과하여 시험용액으로 한다.
6) 시험조작
가) 액체크로마토그래프 측정조건
(1) 컬럼: C18(2.1 mm × 50 mm, 1.7 μm) 또는 이와 동등한 것
(2) 이동상
(가) 이동상 A: 0.1%포름산수용액
(나) 이동상 B: 0.1%포름산함유 아세토니트릴
시간(분) |
이동상 A(%) |
이동상 B(%) |
0.00 |
90 |
10 |
0.20 |
90 |
10 |
2.50 |
5 |
95 |
3.50 |
5 |
95 |
3.51 |
90 |
10 |
(3) 유속: 0.5 mL/분
(4)컬럼온도: 40℃
(5) 주입량: 5 μL
나) 질량분석기 조건
(1) Ionizationmode: ESI(Positive, negative)
(2) Capillary temperature: 350℃
(3) Collision gas: Ar(아르곤)
연번 |
물질명 (Compound) |
머무름 시간 (분) |
이온화 (Ionization mode) |
관측질량 (Exact mass) |
선구이온 (Precursor ion,m/z) |
생성이온 (Product ion,m/z) |
충돌에너지 (Collision energy, eV) |
1 |
디클로페낙 (Diclofenac) |
2.20 |
Negative |
295.0 |
294.1 |
250.1 |
10 |
214.2 |
20 |
||||||
2 |
멜록시캄 (Meloxicam) |
2.02 |
Negative |
351.0 |
350.0 |
146.1 |
20 |
286.1 |
15 |
||||||
3 |
아세틸 살리실산 (Acetyl salicylic acid) |
1.53 |
Negative |
180.0 |
137.0 |
93.1 |
15 |
65.2 |
30 |
||||||
4 |
카프로펜 (Carprofen) |
2.15 |
Negative |
273.1 |
272.0 |
228.0 |
15 |
226.0 |
30 |
||||||
5 |
케토프로펜 (Ketoprofen) |
2.00 |
Positive |
254.1 |
255.0 |
209.1 |
15 |
105.1 |
25 |
||||||
6 |
톨페남산 (Tolfenamic acid) |
2.36 |
Negative |
261.1 |
260.0 |
216.1 |
15 |
35.1 |
25 |
||||||
7 |
파라세타몰 (Paracetamol) |
0.56 |
Positive |
151.1 |
152.0 |
110.1 |
20 |
65.1 |
30 |
||||||
8 |
페닐부타존 (Phenylbutazone) |
2.27 |
Negative |
308.2 |
307.1 |
131.1 |
25 |
279.2 |
20 |
||||||
9 |
플루닉신 (Flunixin) |
2.05 |
Negative |
296.1 |
295.0 |
251.1 |
15 |
209.1 |
30 |
※ 밑줄 표시 되어 있는 것은 정량이온이며 그 외 이온들은 정성이온임
7) 정성 및 확인시험
가) 정성 및 확인
위의 조건으로 얻어진 크로마토그램상의 피크는 표준용액 피크의 머무름 시간과 비교하여일치하여야 한다. 또한 표준용액과 시험용액의 선구이온(precursor ion) 및 생성이온(product ion)이 일치하여야 하고,표준용액과 시험용액의 생성이온간 반응세기의 비율(ion ratio)을 비교하여 그 비율은 주1)과 일치하여야 한다. 확인시험의 경우, 음성시료
(blank sample)에 해당 물질을 넣은 것을 시료와 동일하게 전처리하여 얻은 표준용액 으로서 비교한다.
주1)생성이온간 반응세기의 비율 허용범위
이온간 반응세기의 비율 (Base peak에 대한 %) |
허용범위 |
> 50% |
± 20% |
> 20%, ≤ 50% |
± 25% |
> 10%, ≤ 20% |
± 30% |
나) 표준품 크로마토그램
그림 1. 비스테로이드성 항염증제 표준품의 크로마토그램(0.1 mg/kg)
8) 정량시험
가) 정성시험에서 검출된 잔류동물용의약품은 식품공전 8.3의 정량시험법을 따른다.
나) 8.3 정량시험법에 해당물질의 시험법이 없을 경우,조직표준곡선(tissue standard curve) 작성을 위하여 각 해당 물질이 검출되지 않은 음성시료(blank sample) 2 g씩 준비한 후, 음성시료(blank sample)를 포함하여 5개 이상의 농도로 전처리하여 표준용액을 제조한다. 각 농도별 첨가시료에서 얻어진 크로마토그램상의 각 피크 높이 또는 면적을 구하여 검량선을 작성한 후 시험용액의 크로마토그램으로부터 정량이온(quantitative ion)의 각 피크 높이 또는 피크 면적에 따라 산출된 시험용액 중 검출농도, 시료량과 최종 시험용액의 부피를 고려하여 정량한다.