위해안내

■ 관련기관 : 인천 서구(청장 강범석)

■ 점검일자 : '17. 7. 17.(월) ~ 7. 21.(금) 5일간

■ 점검대상 : 초·중·고등학교 및 학원가 주변 어린이 기호식품 조리·판매업소 250여개소 대상으로 위생점검 실시

■ 주요내용

○ 어린이기호식품 전담관리원 8명과 식품위생 공무원으로 편성해 식품 보관기준 준수, 유통기한 경과제품 판매여부, 조리시설 위생관리 등 영업자가 지켜야할 기본 안전수칙 위주의 점검 실시

○ 특히 여름철 어린이들의 소비가 많은 음료류, 아이스크림 등 여름철 다소비 식품 취급에 대해 한 중점 점검을 실시하고 이를 수거해 인천보건환경연구원에 대장균군, 세균수 등 식품기준 규격에 따른 안전성 검사 의뢰 예정