재료량(4인분) 풋고추 170g, 찹쌀가루 25g, 간장 17g, 파 15g, 다진 마늘 7g, 참기름 6g, 설탕 5g, 통깨 2g
1. 풋고추는 꼭지를 떼고 씻은 후 찹쌀가루를 버무려 김이 오른 찜통에 찐다. 2. 간장, 파, 다진 마늘, 참기름, 설탕, 통깨를 넣고 양념장을 만들어 1의 풋고추와 버무린다.