L-아스코빌팔미테이트

L-Ascorbyl Palmitate
 

분자식: C22H38O7
분자량: 414.54		INS No.: 304
이  명: Ascorbyl palmitate; Vitamin C palmitate		CAS No.: 137-66-6

 

함    량  이 품목을 건조물로 환산한 것은 L-아스코빌팔미테이트(C22H38O7) 95.0% 이상을 함유한다.

성    상  이 품목은 백색 또는 황백색의 분말이다.

확인시험  이 품목의 에탄올용액(1→10)은 2,6-디클로로페놀인도페놀나트륨용액(1→1,000)을 탈색 시킨다.

순도시험  (1) 융점 : 이 품목의 융점은 107～117℃이어야 한다.

  (2) 비선광도 : 이 품목 1g을 정밀히 달아 메탄올에 녹인 다음 정확히 10mL로 한 액의 선광도를 측정하고 다시 건조물로 환산할 때, ＝+21～+24°이어야 한다.

  (3) 비소 : 이 품목을 비소시험법에 따라 시험할 때, 그 양은 4.0ppm 이하이어야 한다.

  (4) 납 : 이 품목 5.0g을 취하여 원자흡광광도법 또는 유도결합플라즈마발광광도법에 따라 시험할 때, 그 양은 2.0ppm 이하이어야 한다.

  (5) 수은 : 이 품목을 수은시험법에 따라 시험할 때, 그 양은 1.0ppm 이하이어야 한다.

건조감량  이 품목을 감압건조기에서 50～60℃로 1시간 건조할 때, 그 감량은 2% 이하이어야 한다.

강열잔류물  이 품목 약 2g을 취하여 강열잔류물시험법에 따라 시험할 때, 그 잔류물은 0.1% 이하이어야 한다.

정 량 법  이 품목을 약 0.3g을 정밀히 달아 250mL 삼각플라스크에 넣고 에탄올 50mL를 가하여 녹인 다음 물 약 30mL를 가하고 즉시 0.1N 요오드용액으로 황색이 나타날 때까지 적정한다.

0.1N 요오드용액 1mL ＝ 20.73mg C₂₂H₃₈O₇

보존기준

  차광한 밀봉용기에 넣어 찬 곳에 보존하여야 한다.