이소길초산이소아밀

Isoamyl Isovalerate

(CH₃)₂CHCH₂COOC₅H₁₁
 

분자식: C10H20O2
분자량: 172.27
이  명: 3-Methylbutyl 3-methylbutyrate		CAS No.: 659-70-1

 

함    량  이 품목은 이소길초산이소아밀(C₁₀H₂₀O₂) 98.0% 이상을 함유한다.

성    상  이 품목은 무～엷은 황색의 투명한 액체로서 특이한 향기가 있다.

확인시험  이 품목 1mL에 10% 알콜성수산화칼륨시액 5mL를 넣어 수욕중에서 흔들어 섞으면서 가열하면 특이한 향기는 없어지고 이소아밀알콜냄새가 남는다. 이 액을 식힌 다음 묽은황산으로 산성화하면 이소길초산의 특이한 향기를 발생한다.

순도시험  (1) 비중 : 이 품목의 비중은 0.851～0.857이어야 한다.

   (2) 굴절률 : 이 품목의 굴절률 은 1.411～1.414이어야 한다.

   (3) 용상 : 이 품목 1mL를 70% 에탄올 8mL에 녹일 때, 그 액은 징명하여야 한다.

   (4) 산가 : 이 품목의 산가는 향료시험법 중 산가측정법에 따라 시험할 때, 2 이하이어야 한다.

정 량 법  이 품목 1.5g을 정밀히 달아 향료시험법 중 에스테르가 및 에스테르함량측정법에 따라 시험한다.

0.5N 알콜성수산화칼륨용액 1mL ＝ 86.13mg C₁₀H₂₀O₂