관리번호 물질명 CAS FEMA 이명

G019 Glyceryl 5-hydroxydodecanoate 5458-59-3 Dodecanoic acid, 5-hydroxy-, Monoester with glycerol; 2,3-Dihydroxypropyl 5-hydroxydodecanoate

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식품 및 식품첨가물공전

관리번호	물질명	CAS	FEMA	이명
G019	Glyceryl 5-hydroxydodecanoate	5458-59-3		Dodecanoic acid, 5-hydroxy-, Monoester with glycerol; 2,3-Dihydroxypropyl 5-hydroxydodecanoate