관리번호 물질명 CAS FEMA 이명

M390 Methyl octadecanoate 112-61-8 Stearic acid, methyl ester; n-Octadecanoic acid, methyl ester; Methyl n-octadecanoate; Methyl stearate; Methyl ester of octadecanoic acid; Methyl (Z)-9-octadecenoate; Octadecanoic acid, methyl ester

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식품 및 식품첨가물공전

관리번호	물질명	CAS	FEMA	이명
M390	Methyl octadecanoate	112-61-8		Stearic acid, methyl ester; n-Octadecanoic acid, methyl ester; Methyl n-octadecanoate; Methyl stearate; Methyl ester of octadecanoic acid; Methyl (Z)-9-octadecenoate; Octadecanoic acid, methyl ester