관리번호 물질명 CAS FEMA 이명

V005 Vanillin * 121-33-5 3107 Vanillic aldehyde; 3-methoxy-4-hydroxybenzaldehyde; Vanillaldehyde; 4-Hydroxy-3-methoxybenzaldehyde; methyl protocatechuic aldehyde; Protocatechualdehyde-3-methylether

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식품 및 식품첨가물공전

관리번호	물질명	CAS	FEMA	이명
V005	Vanillin *	121-33-5	3107	Vanillic aldehyde; 3-methoxy-4-hydroxybenzaldehyde; Vanillaldehyde; 4-Hydroxy-3-methoxybenzaldehyde; methyl protocatechuic aldehyde; Protocatechualdehyde-3-methylether