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제목 [캐나다] 보건부, 식품 중 스피룰리나 추출물 사용 허가를 위한 '허용 착색제 목록' 개정 관련 의견수렴
담당부서 위해정보과 작성일 2020-02-04 조회수 200
캐나다 보건부 식품총국은 다양한 식품에 스피룰리나(Spirulina) 추출물을 식품 착색제로 사용하기 위한 요청건에 대해 세부 안전성 평가를 완료했음. 스피룰리나 추출물의 착색제 사용은 안전하다고 평가되었고, 이에 따라 캐나다 보건부는 '허용 착색제 목록(*)'에 스피룰리나 추출물을 추가하여 개정하고자 함. 
 
 [정보문서]
- 다양한 식품 중 착색제로서의 스피룰리나 추출물 사용 허가를 위한 제안(**)
- 참조번호: NOP/ADP-0034
 
캐나다 보건부 식품총국은 스피룰리나 추출물을 포함한 식품 첨가물의 새로운 과학적 정보를 검토하기 위해 노력하고 있으며, 해당 사안에 대한 의견을 2020년 3월 23일까지 수렴함. 
 
 
 (*)https://www.canada.ca/en/health-canada/services/food-nutrition/food-safety/food-additives/lists-permitted/3-colouring-agents.html
 
 (**) https://canada-preview.adobecqms.net/en/health-canada/services/food-nutrition/public-involvement-partnerships/notice-proposal-use-spirulina-extract-colouring-agent/document.html 
 
- 정보출처: https://www.canada.ca/en/health-canada/services/food-nutrition/public-involvement-partnerships/notice-proposal-use-spirulina-extract-colouring-agent.html 
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